Menus & Carte : Possibilité de manger à La Carte

Tous nos plats peuvent être choisis à la carte de l' entrée au plat principal, fromage sans oublier la carte des douceurs du relais !
Repas ou plats à emporter ainsi qu'une large sélection de produits gourmands et entièrement artisanaux, fromages ou vin.
Animation musicale ou dansante avec chanteuse à partir de trente personnes sur réservation.
Laissez vous tenter par les apéritifs haut de gamme ainsi que par les digestifs comme les bas-armagnac Delord 18 et 25 ans ou la sélection de vieux rhums....









Le Reine Jeanne 32.00 € ttc

Mise en bouche

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Carpaccio de saumon fumé aux fruits de saisons
Ou
Gnocchis de ricotta et épinard, beurre parmesan
Ou
Millefeuille d’Andouille adouci d’un chutney de fruits

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Brochette de filet mignon de porc façon ribs
Ou
Fettuccine al Pesto Genovese et pavé de poisson blanc cuit à basse température
Ou
Médaillon de veau au St-Mauré sur une mitonnée de légumes du jour

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L’assiette des 3 fromages de Mme Déal ( M.O.F )

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Fondue au chocolat et fruits de saison
Ou
Profiteroles surprises au chocolat
Ou
Cheesecake au coulis de fruits frais

Nous vous proposons des assiettes gourmandes pour émerveiller vos papilles avec des arrivages frais quotidiens

Le Journalier 17€ à midi du lundi au samedi

Gaspaccho Andalou
ou
Entrée du jour

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Plat du jour
ou
Poisson du jour

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L’assiette des 2 fromages de Mme Déal (m.o.f.)
ou
Dessert du jour

Petit Gourmet 12 euros

Sirop ou jus de fruit

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Pièce de viande 80g ( garniture de légumes et féculents )
Ou
Filet de poisson frais ( garniture de légumes et féculents )

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Glace enfant
Ou
Mousse au chocolat

Assiette gourmande 25 € 35 €

Assiette gourmande avec poisson frais arrivage du matin
Poisson portion 300/400g avec accompagnement varié
bol de salade colorée faisant largement office d'entrée et de plat, même pour les gros mangeurs!!!
Même variante avec les assiettes gourmandes terre comprenant, légumes, féculents, salade, viande, charcuterie...selon les arrivages de produits artisanaux.

CARTE

Entrées

Entrée du jour (du lundi au samedi midi suivant disponibilités) 14 €
Carpaccio de saumon fumé aux fruits de saison 19 €
Gnocchis de ricotta et épinards, beurre parmesan 18 €
Millefeuille d’Andouille adouci d’un chutney de fruits18 €


Salades Gourmandes

Salade aux petits légumes croquants et poivrons confits, œuf mollet
( du lundi au samedi midi suivant disponibilités ) 13 €
Salade de chèvre chaud, miel de montagne aux éclats de pignons et pistaches (du lundi au samedi midi suivant disponibilités ) 16 €
La salade César du Coche
(poulet label rouge pané , sauce parmesan pignon ) 19 €


Poissons

Le poisson du jour ( du lundi au samedi midi suivant disponibilités ) 16 €
Fettuccine al Pesto de Genovese, pavé de poisson blanc cuit à basse température 20 €

Divers poissons vous sont proposés en gourmands arrivages quotidiens



Viandes

Le plat du jour ( du lundi au samedi midi suivant disponibilités ) 16 €
Brochette de filet mignon de porc façon Ribs 22 €
Médaillon de veau au St-Mauré sur une mitonnée de légumes du jour25 €
Filet de boeuf Simmental à la fleur de sel 21 €
Filet de boeuf Simmental au poivre vert du Kérala 28 €







Les douceurs du Relais du Coche

L’assiette des 4 fromages de Mme Déal (M.O.F) et leurs confitures 9 €
Dessert du jour (du lundi au samedi midi suivant disponibilités) 7 €
Café ou thé Gourmand (+ 3 € en menu) 12 €
Symphonie de desserts pour les gourmets (+3 en menu) 12 €
Profiteroles surprises au chocolat 9 €
Fondue au chocolat et fruits de saison 9 €
Cheesecake au coulis de fruits frais 9 €


Nous ne cuisinons que des produits frais et tout est fait maison
( nous faisons appel à votre compréhension si des plats victimes de leur succès venaient à manquer ponctuellement )

Fête des pères 45 euros



Mise en bouche

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Assiette gourmande du SudOuest
( jambon à la truffes, charcuterie du Tarn et vieux parmesan Italien )

ou

Tartare de la mer en deux couleurs au guacamole aérien

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Demi coquelet au foin de Crau, pêches fraîches rôties

ou

Mérou Tioff poché au vin de noix, risotto d’orge

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L’assiette de fromages de Mme Déal ( MOF )

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Entremet au citron déstructuré

ou

Tout choco-pistache